Batteur Mélangeur 30 L avec Variation Electronique - Sans Prise d'Accessoires

Batteur Mélangeur 30 L avec Variation Electronique - Sans Prise d'Accessoires

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Batteur Mélangeur avec Variation Electronique - Sans Prise d'Accessoire est un batteur professionnel doté de toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Il dispose d'un écran de sécurité solide, amovible, sans bisphénol A, fixé sur le tamis en fil d'acier inoxydable, limitant les particules de farine et de poussière appelées "farine folle" pendant les préparations. Le mixeur ne peut fonctionner que si le bol est présent et l'écran de sécurité fermé. Le pétrin mesure L 532 x P 685 x H 1208 mm. Panneau de commande tactile étanche avec minuterie, réglage de la vitesse et affichage. La montée et la descente de la cuve sont commandées par un levier avec verrouillage automatique de la cuve en position haute. Le solide écran de sécurité et le grillage en acier inoxydable sont amovibles et peuvent être démontés sans outils pour faciliter le lavage de la vaisselle. La cuve est en acier inoxydable AISI 302 et a une capacité de 30 litres. Avec 10 vitesses de 30 à 180 tr/min (mouvement planétaire), en fonction de l'outil sélectionné et de la consistance du mélange. Engrenage planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (IP55 pour les commandes électriques et IP34 pour la machine).