Batteur Mélangeur 30 L Inox avec Variation Electronique - 400 V - Sans Prise d'Accessoires

Batteur Mélangeur 30 L Inox avec Variation Electronique - 400 V - Sans Prise d'Accessoires

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Batteur Mélangeur Inox avec Variation Electronique - Sans Prise d'Accessoire a une capacité de 30 litres et des dimensions de L 532 x P 685 x H 1230 mm. Il dispose en standard d'une goulotte amovible pour ajouter des ingrédients en cours de travail. Le tamis de sécurité solide, amovible et sans bisphénol A, fixé sur le tamis en fil d'acier inoxydable, limite la farine et les particules de poussière appelées "farine folle" pendant les préparations. Le mixeur ne peut fonctionner que si le bol est présent et l'écran de sécurité fermé. Le châssis et la base sont en acier inoxydable avec des pieds réglables pour une bonne stabilité. Le tamis de sécurité et le tamis métallique en acier inoxydable sont amovibles et peuvent être démontés sans outils pour un lavage facile au lave-vaisselle. Avec 8 vitesses commandées par un levier lorsque la machine est en marche, en fonction de l'outil et de l'homogénéité du mélange. Vitesse planétaire de 35 à 180 tr/min. Capacité maximale de 7 kg de farine (détrempée - 60% d'hydratation), adaptée à 100-300 repas par équipe.