Batteur Mélangeur 30 L Inox avec Variation Electronique - 400 V - Avec Prise d'Accessoires

Batteur Mélangeur 30 L Inox avec Variation Electronique - 400 V - Avec Prise d'Accessoires

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Batteur Mélangeur Inox à Variation Electronique - Avec Prise d'Accessoire est entièrement réalisé en Inox avec des dimensions de L 532 x P 685 x H 1230 mm. Avec 8 vitesses commandées par levier lorsque la machine est en marche, en fonction de l'outil et de l'homogénéité du mélange. Vitesse planétaire de 35 à 180 tr/min. Le mélangeur ne peut fonctionner que si le bol est présent et l'écran de sécurité fermé. Avec variateur de vitesse mécanique. Panneau de commande étanche (IP55) avec touches tactiles, réglage et affichage de la minuterie. Le bol est en acier inoxydable AISI 302 et les pieds sont réglables pour une bonne stabilité. Le tamis de sécurité complet et le tamis métallique en acier inoxydable sont amovibles et peuvent être démontés sans outils pour un lavage facile au lave-vaisselle. Capacité maximale de 7 kg de farine (détrempée - 60% d'hydratation), convenant pour 100-300 repas par équipe.