Pack Reblochonade Brézière

Pack Reblochonade Brézière

Ce Pack Reblochonade Brézière est idéal pour les professionnels de la restauration. Il se compose d'un appareil à raclette brézière, d'un kit reblochonade pour brézière et de deux couteaux à raclette pour une utilisation optimale. 

• 1 Appareil à Raclette Brézière : 

L'appareil à raclette permet de faire fonde 1/6 à 1/3 de meule de fromage ce qui convient parfaitement pour une table de 1 à 4 personnes. Il est équipé de deux rampes de chauffe réglables en hauteur selon la portion de fromage à fondre. Son porte-fromage amovible est très pratique et peut être nettoyé au lave-vaisselle. De plus, l'appareil est pliable ce qui facilite son transport et réduit son encombrement. Solide et durable, il est fabriqué en acier inoxydable. 

Plus d'informations :

• Dimensions : L 445 x P 215 x H 300 mm
• Puissance : 850 W  
• Alimentation : 230 V 
• Poids : 3,55 kg  

• 1 Kit Reblochonade pour Brézière : 

Le kit est spécialement conçu pour l'appareil à raclette brézière. Il comprend deux poêlons, deux spatules et un plateau en acier inoxydable servant de support aux poêlons.

Plus d'informations :

• Dimensions : L 320 x P 140 x H 110 mm
• Poids : 1,9 Kg

• 2 Couteaux à Raclette : 

Le couteau est un indispensable de la raclette, surtout lorsque l'on utilise un appareil traditionnel. Il dispose d'un coté lisse permettant de racler le fromage et d'un côté micro-denté pour réaliser des religieuses. De plus, il se compose d'une lame en inox trempé, d'un manche en bois vernis et de rivets en laiton.

Plus d'informations :

• Dimensions : L 240 x P 45 x H 15 mm 
• Poids : 0,1 kg