Four Mixte Bake - Ouverture à Gauche - 6 Niveaux 600 x 400
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En Bref
Découvrez le Four Mixte Bake - Ouverture à Gauche - 6 Niveaux 600 x 400, l'allié idéal pour les professionnels de la cuisine. Avec un poids de 94 kg et une alimentation de 400V, ce four puissant de 12600W offre une capacité de 6 niveaux. Les dimensions des plaques/grilles de 600 x 400 mm vous permettent de cuisiner en grande quantité. Profitez de ses nombreuses fonctionnalités innovantes, telles que l'injection de vapeur, le contrôle digital, la programmabilité et l'éclairage intérieur. Conçu en inox AISI 304 de haute qualité, ce four certifié IPX5 garantit une durabilité exceptionnelle.
Caractéristiques
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Description
Four Mixte Bake - Ouverture à Gauche - 6 Niveaux 600 x 400
Le Four Mixte Bake - Ouverture à Gauche - 6 Niveaux 600 x 400 de la marque Mychef est un équipement de cuisson de qualité professionnelle idéal pour les cuisines de restaurants et les pâtisseries. Avec ses caractéristiques avancées, ce four mixte répondra à tous vos besoins de cuisson.
Doté d'une puissance de 12 600W et d'une alimentation de 400V, ce four vous offre des performances optimales pour une cuisson rapide et efficace. Avec ses 6 niveaux, vous pouvez cuisiner plusieurs plats en même temps, ce qui vous permet de gagner du temps dans la préparation des repas.
Ce four dispose d'une ouverture à gauche, ce qui facilite l'accès aux plats et les manipulations. Grâce à son système d'injection de vapeur, vous pouvez obtenir une cuisson à la vapeur parfaite pour des plats savoureux et nutritifs. La température maximum de 260°C vous permet de cuire une variété de plats, des baguettes croustillantes aux croissants dorés.
Les avantages du Four Mixte Bake - Ouverture à Gauche - 6 Niveaux 600 x 400:
- SmartWind : système intelligent de rotation et de vitesses des turbines pour une cuisson uniforme et rapide.
- MultiSteam : technologie brevetée à double injection de vapeur pour une cuisson dense et rapide.
- DryOut Plus : extraction active de l'humidité pour obtenir des plats croustillants et dorés en un temps record.
- MyCare : système de nettoyage automatique pour faciliter l'entretien de votre four.
- Refroidissement automatique : refroidissement rapide et sûr pour un nettoyage facile et efficace.
Avec le Four Mixte Bake - Ouverture à Gauche - 6 Niveaux 600 x 400, vous bénéficiez d'un équipement de cuisine professionnel de haute qualité qui vous garantit des résultats de cuisson exceptionnels. Son design soigné, ses fonctionnalités avancées et sa facilité d'utilisation en font un choix idéal pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'un four performant et fiable. Ne manquez pas cette occasion de vous équiper d'un four polyvalent et puissant qui saura répondre à tous vos besoins culinaires.
Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.
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