Machine Sous Vide à Cloche GoSensor S - Pompe Value
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En Bref
Découvrez la puissante Machine Sous Vide à Cloche GoSensor S - Pompe Value, idéale pour les professionnels de la cuisine. Avec son poids de 36 kg, cette machine garantit une utilisation robuste et fiable. Dotée d'une puissance de 730 W, elle assure une aspiration à cloche efficace pour une conservation optimale des aliments. Fabriquée en inox, cette machine est durable et résistante. Sa barre de soudure de 315 mm permet une fermeture hermétique parfaite. Profitez également de l'option gaz interte inclus pour une conservation encore plus longue.
Caractéristiques
Matière :
Inox
Alimentation :
230 V
Type de Machine :
Aspiration à Cloche
Type de Commande :
Digitale
Finition Extérieure :
Inox
Longueur (mm) :
388
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Description
Machine Sous Vide à Cloche GoSensor S - Pompe Value
La machine sous vide à cloche GoSensor S - Pompe Value de la marque Mychef est un véritable atout pour les professionnels de la cuisine. Dotée d'une technologie de pointe et de fonctionnalités innovantes, elle saura répondre à tous vos besoins d'emballage alimentaire sous vide. Grâce à sa puissance de 730W, vous bénéficiez d'une machine performante et efficace pour préserver la fraîcheur de vos produits. Sa taille compacte (388mm de longueur, 519mm de profondeur et 389mm de hauteur) vous permet de l'installer aisément dans votre espace de travail. Fabriquée en inox, elle allie robustesse et hygiène pour une utilisation professionnelle optimale. Les avantages de la machine sous vide à cloche GoSensor S - Pompe Value :- Programme d'emballage des liquides : Cette fonctionnalité vous permet d'emballer sans difficulté tous vos aliments liquides tels que les sauces, les soupes ou les jus. Fini les fuites et les dégâts lors du processus de mise sous vide.
- SCS (Self Calibration System) : Grâce à ce système breveté, la machine se calibre automatiquement pour une utilisation précise et sans erreur. Vous gagnez du temps et vous évitez les erreurs de dosage.
- Fonction d'arrêt programmée : Choisissez l'heure à laquelle vous souhaitez que la machine s'arrête automatiquement. Vous avez ainsi la possibilité de prévoir votre emploi du temps sans vous soucier de l'arrêt de la machine.
- Vac + : Cette fonctionnalité vous permet d'obtenir un vide supplémentaire pour les aliments poreux. Vos produits sont ainsi parfaitement préservés et conservent toutes leurs qualités gustatives.
- Soft Air : Grâce à cette fonction, vous pouvez emballer vos aliments les plus délicats en toute sécurité. Fini les écrasements ou les déformations lors de la mise sous vide.
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