Pétrin à Spirales à 2 Vitesses - 16 L - CombiSteel

Pétrin à Spirales à 2 Vitesses - 16 L - CombiSteel

Le pétrin à spirales à 2 vitesses CombiSteel est l'outil parfait pour les professionnels de la restauration et des collectivités cherchant à améliorer la qualité de leurs préparations. Conçu spécifiquement pour mélanger de grandes quantités de pâte, ce pétrin offre une capacité de 16 litres, idéale pour les boulangeries, pizzerias ou tout autre établissement nécessitant une pâte homogène et bien aérée.

Grâce à son alimentation de 400 V et à sa puissance de 750 W, ce pétrin garantit une performance optimale et une efficacité remarquable. Son moteur robuste à 2 vitesses permet d'adapter le pétrissage selon les besoins spécifiques de chaque recette, qu'il s'agisse de pain, de pizza, ou de viennoiseries.

Avec une longueur de 385 mm, une profondeur de 670 mm et une hauteur de 725 mm, ce pétrin s'intégrera facilement dans tout espace de travail, tout en restant suffisamment compact pour ne pas encombrer. Son poids de 75 kg assure une stabilité parfaite lors de son utilisation intensive.

Le pétrin CombiSteel permet de gagner du temps et de l'énergie tout en garantissant des résultats professionnels. Un investissement indispensable pour toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser ses processus de préparation.