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L'Éplucheur à Pommes de Terre - 10 Kg - CombiSteel est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et des collectivités. Idéal pour les cuisines de grande capacité, cet appareil permet de traiter jusqu'à 200 kg de pommes de terre par heure, vous faisant gagner un temps précieux lors de la préparation de vos plats.
Avec une alimentation de 230 V et une puissance de 750 W, cet éplucheur est à la fois robuste et performant. Ses dimensions sont bien pensées pour s'intégrer facilement dans tout espace de travail : 450 mm de longueur, 790 mm de profondeur, et 840 mm de hauteur.
Le poids de 40 kg garantit une stabilité optimale, ce qui est essentiel pour un usage intensif et durable. Que ce soit pour des purées, des gratins dauphinois ou des pommes vapeur, cet appareil simplifie grandement le processus d'épluchage et assure une productivité élevée, indispensable en milieu professionnel.
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