Four à Pizza à 1 Chambre - 6 Pizzas - 400 V

Four à Pizza à 1 Chambre - 6 Pizzas - 400 V

Le Four à Pizza Simple 1 x 6 de COMBISTEEL est conçu pour exceller dans les environnements de restauration professionnels où la qualité et l'efficacité sont primordiales. Ce modèle robuste, d'un poids de 115 kg et aux dimensions de 975 mm de longueur, 1214 mm de profondeur et 413 mm de hauteur, garantit une présence solide et une durabilité dans les cuisines les plus actives.

Sa performance est renforcée par une alimentation de 400 V et une puissance de 7200 W, permettant au four de chauffer rapidement et de maintenir une plage de températures de 50°C à 500°C. Cette caractéristique assure une cuisson précise et uniforme, essentielle pour la préparation de pizzas au goût authentique et à la texture idéale.

Avec une capacité de cuire jusqu’à six pizzas de 32 cm simultanément, ce four optimise le rendement lors des services les plus chargés, réduisant ainsi les temps d'attente et augmentant la satisfaction des clients. L'intérieur spacieux, mesurant 660 mm de largeur et 990 mm de profondeur avec une hauteur de 140 mm, accueille facilement différentes tailles de pizzas.

Les fonctionnalités additionnelles incluent un éclairage intérieur, qui permet de vérifier l'état de cuisson sans perturber le processus thermique, et un minuteur pour une gestion précise de la durée de cuisson. La conception avec un contrôle analogique facilite les réglages et assure une utilisation intuitive par l’équipe de cuisine.

Ce four à pizza de COMBISTEEL incarne la convergence entre technologie avancée et utilisation pratique, répondant aux attentes les plus strictes des professionnels de la restauration désireux de servir des plats de qualité supérieure avec efficacité et régularité.