Scie à Os Ruban avec Structure Acier - 400 V - CombiSteel

La scie à os ruban avec structure acier CombiSteel est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et des collectivités, recherchant précision et performance. Alimentée en 400 V pour une puissance de 1100 W, cette scie se distingue par ses capacités à trancher facilement les os, même les plus robustes, et à sectionner des pièces de viande avec une grande efficacité.

Soutenue par une robuste structure en acier, elle garantit une stabilité optimale et une durabilité accrue. La hauteur de 1150 mm et la longueur de 670 mm permettent un usage ergonomique et adapté aux cuisines professionnelles de toute taille. Avec un poids de 70 kg, elle combine solidité et maniabilité, rendant son utilisation sécurisée et fiable.

L'outil est également idéal pour préparer divers plats où découper les os est nécessaire, comme la réalisation de bouillons riches ou la préparation de viandes pour des plats mijotés. La profondeur de 620 mm offre suffisamment d'espace pour manipuler différentes tailles de viandes et d'os, répondant ainsi aux besoins variés des professionnels.

Pour tous ceux qui cherchent une solution performante et durable pour découper os et viandes avec précision, cette scie à os est un choix judicieux. Les cuisines professionnelles bénéficieront ainsi d'un équipement de haute qualité, pensé pour répondre aux exigences les plus strictes.