Meuble à Pizza Réfrigéré à 3 Portes - 8 Bacs GN 1/6
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Meuble à Pizza Réfrigéré - 2 Portes - 5 Bacs...
Produit Phare
Meuble à Pizza Réfrigéré Avec Vitrine - 3 Portes
Description
Meuble à Pizza Réfrigéré à 3 Portes - 8 Bacs GN 1/6
Le Comptoir à Pizza 3 Portes, issu de la gamme Compact Line de CombiSteel, est une solution de choix pour les professionnels de la restauration recherchant à la fois performance et intégration aisée dans des espaces limités. La structure externe en acier inoxydable 18/8 et interne en acier inoxydable 201 confère à ce meuble une robustesse et une facilité de nettoyage exemplaires, essentielles dans un environnement de cuisine professionnel.
Ce modèle présente une contenance généreuse de 402 litres pour un poids de 155 kg, et ses dimensions (Largeur : 1368 mm, Profondeur : 700 mm, Hauteur : 1090 mm) sont pensées pour maximiser l'espace disponible tout en offrant suffisamment de capacité de stockage. Le système de réfrigération exploite le gaz R600a, connu pour son efficacité énergétique et son moindre impact environnemental. La température de conservation des produits, maintenue entre +2°C et +8°C, est facilement ajustable grâce à un tableau de commandes avec affichage digital.
L'équipement inclut trois portes pleines, conçues pour une durabilité accrue et un accès simplifié aux produits. Il est prévu pour recevoir divers formats de bacs GN, notamment 3 bacs 1/1 GN et 8 bacs 1/6 PAN, permettant ainsi une flexibilité dans l'organisation des ingrédients. La technologie de refroidissement statique, combinée à une fonction de dégivrage automatique, assure une réfrigération homogène et réduit le besoin en maintenance.
En termes de consommation énergétique, le comptoir témoigne d'une efficacité notable avec une consommation de 2,4 kW sur 24 heures, tout en offrant un niveau sonore très bas (48 dB), contribuant ainsi à un environnement de travail plus tranquille.
Le choix de ce Comptoir à Pizza 3 Portes traduit un investissement judicieux pour les professionnels souhaitant allier praticité, efficience énergétique et fiabilité. Sa conception est parfaitement adaptée à répondre aux exigences élevées du secteur de la restauration, faisant de lui un allié indispensable dans la préparation et la conservation des composants essentiels à la fabrication de pizzas de qualité.
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