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Le Hachoir à Viande 12 à Tête Fixe de CombiSteel est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et les collectivités. Avec une production horaire de 90 kg, ce hachoir est parfait pour traiter de grands volumes de viande de manière rapide et efficace.
Grâce à son alimentation en 230 V et une puissance de 550 W, ce hachoir garantit une performance stable et durable. Ses dimensions compactes (hauteur : 400 mm, longueur : 310 mm, profondeur : 650 mm) permettent une intégration facile dans différentes cuisines professionnelles, optimisant ainsi l'espace de travail.
Le Hachoir à Viande 12 à Tête Fixe de CombiSteel, pesant 30 kg, est conçu pour offrir une robustesse et une fiabilité à toute épreuve. Il ne dispose pas de rotation inverse, ce qui simplifie son utilisation et son entretien.
Avec ce hachoir, il est possible de préparer diverses recettes, telles que des saucisses, des farces ou encore des terrines, vous permettant de répondre aux exigences de vos clients en matière de qualité et de fraîcheur.
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