Machine Sous-Vide à Aspiration Externe - 310 mm - CombiSteel

La Machine Sous-Vide à Aspiration Externe - CombiSteel est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration et les collectivités souhaitant optimiser la conservation des aliments. Dotée d’une finition extérieure en inox, cette machine garantit robustesse et durabilité, répondant ainsi aux exigences des environnements de travail intensifs.

Grâce à sa puissance de 450 W, cette machine réalise une aspiration efficace, préservant ainsi la fraîcheur et les saveurs des produits alimentaires. Son design compact, avec une longueur de 390 mm, une hauteur de 155 mm et une profondeur de 280 mm, permet une utilisation pratique dans les cuisines professionnelles où l'espace est précieux.

En acier inoxydable, elle est non seulement résistante à la corrosion mais également facile à nettoyer, assurant ainsi une hygiène irréprochable. Avec un poids de 5 kg, elle est facile à déplacer et à installer selon les besoins de votre cuisine.

La fonctionnalité d'aspiration externe de cette machine sous-vide permet une utilisation polyvalente. Elle est parfaite pour le conditionnement de viandes, poissons, légumes ou fruits, prolongeant ainsi leur durée de conservation tout en maintenant leurs propriétés nutritives et gustatives.

La Machine Sous-Vide à Aspiration Externe - CombiSteel fonctionne avec une alimentation de 230 V, la rendant compatible avec les installations électriques standards des cuisines professionnelles. Un choix judicieux pour améliorer l'efficacité et la qualité de la conservation des aliments.