Wok à Induction - 3500 W - CombiSteel

Le Wok à Induction - 3500 W de CombiSteel est une solution idéale pour une cuisine rapide et efficace dans le domaine de la restauration professionnelle et des collectivités. Ce **wok à induction** est parfait pour une utilisation en intérieur grâce à son alimentation de **230 V**. Avec une **longueur de 340 mm**, une **profondeur de 440 mm** et une **hauteur de 117 mm**, cet appareil s'intègre facilement dans les cuisines modernes tout en offrant une **puissance de 3500 W**.

Ce Wok à Induction est conçu pour une cuisson précise grâce à son **thermostat digital** facile à utiliser. Capable d'atteindre une **température maximum de 240°C**, il peut également descendre jusqu'à **-60°C**, ce qui le rend versatile pour de multiples préparations culinaires. De plus, la **zone de chauffe de 4** assure une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour préparer des plats asiatiques comme des **sautés de légumes** ou des **wok de viandes** succulents.

Avec un **poids de 5 kg**, ce matériel est facile à déplacer et à intégrer dans n’importe quelle configuration de cuisine. Le **type de commande digitale** permet un réglage précis et intuitif de la température, offrant ainsi une **grande précision** dans la cuisson des aliments.

En somme, le Wok à Induction - 3500 W - CombiSteel est un atout essentiel pour tout professionnel de la restauration souhaitant allier **efficacité** et **précision** dans ses préparations culinaires. Sa robustesse et sa performance en font un choix judicieux pour ceux qui cherchent à optimiser leur équipement de cuisine.