Unité de Refroidissement Négatif pour Chambre Froide - 12,36 à 18 m³ - CombiSteel

L'Unité de Refroidissement Négatif pour Chambre Froide est idéale pour garantir une conservation optimale des denrées alimentaires dans les environnements professionnels. Conçue pour les chambres froides de 12,36 à 18 m³, cette unité est parfaite pour les restaurateurs et les collectivités qui nécessitent une réfrigération fiable et performante.

Avec une puissance de 2470 W, cet équipement assure une réfrigération négative efficace, maintenant les aliments à une température idéale pour éviter toute détérioration. Utilisant le liquide de refroidissement R452a, cette unité de refroidissement minimise l'impact environnemental tout en offrant une performance optimale.

La conception, intégrant une alimentation en 400 V, assure une compatibilité avec les infrastructures électriques professionnelles. Ses dimensions, avec une hauteur de 860 mm, une longueur de 770 mm et une profondeur de 1070 mm, permettent une installation aisée dans la plupart des chambres froides tout en optimisant l'espace disponible.

L'Unité de Refroidissement Négatif de CombiSteel permet de maintenir des températures négatives pour la conservation de produits sensibles comme les viandes, poissons, et autres denrées nécessitant un froid glacial. Le maintien d'une température minimum de +20°C garantit une flexibilité dans l'utilisation, répondant aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration.

Avec un poids de 118 kg, cette unité de refroidissement assure une stabilité et une durabilité accrues, essentielles pour une utilisation quotidienne intense dans le secteur professionnel.

Cet équipement est la solution idéale pour toutes les cuisines professionnelles qui nécessitent une performance de refroidissement fiable et durable, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des produits alimentaires stockés.