Batteur Mélangeur Planétaire - 20 L - CombiSteel

Le Batteur Mélangeur Planétaire - 20 L - CombiSteel représente un choix idéal pour les professionnels de la restauration et les collectivités. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées, cet équipement de cuisine professionnel assure une grande efficacité et une robustesse à toute épreuve.

Avec une capacité de 20 litres, il est capable de manipuler de grandes quantités d'ingrédients sans effort. Que ce soit pour pétrir des pâtes, fouetter des crèmes ou mélanger des préparations variées, ce batteur mélangeur offre des résultats impeccables grâce à son mouvement planétaire performant.

L'appareil fonctionne sous une alimentation de 400 V et dispose d'une puissance réglable entre 500, 700 et 900 W, permettant ainsi d'ajuster la performance selon les besoins spécifiques des recettes. De plus, il comporte 3 vitesses de rotation, facilitant le changement d'intensité en fonction des différentes étapes de préparation.

Ses dimensions imposantes avec une hauteur de 1100 mm, une longueur de 560 mm, et une profondeur de 700 mm, permettent de stabiliser l'appareil, assurant ainsi une utilisation en toute sécurité. Avec un poids de 140 kg, il se montre particulièrement stable lors des opérations de mélange intensif.

L'absence de minuteur est compensée par le contrôle précis que procure son système de vitesse. Le Batteur Mélangeur Planétaire de CombiSteel est idéal pour réaliser des recettes nécessitant une précision méticuleuse et une homogénéité parfaite.