Unité de Refroidissement Négatif pour Chambre Froide - 3,7 à 5,2 m³ - CombiSteel

Optimale pour les environnements exigeants de la restauration et des collectivités, l'unité de refroidissement négatif CombiSteel est conçue pour maintenir vos produits frais dans des conditions idéales. Avec une température minimum de -25°C, cette unité assure une conservation longue durée de divers types d'aliments, notamment des viandes, poissons, et autres produits périssables.

Sa conception robuste, avec une hauteur de 767 mm, une longueur de 400 mm et une profondeur de 831 mm, permet une installation facile dans des chambres froides de 3,7 à 5,2 m³. Son alimentation en 230 V et une puissance de 1350 W garantissent des performances élevées et une efficacité énergétique optimisée.

Utilisant le liquide de refroidissement R452a, cette unité garantit non seulement un haut rendement mais aussi une solution plus respectueuse de l'environnement. Avec un poids de 63 kg, elle combine stabilité et facilité d'installation, devenant ainsi une pièce essentielle pour les cuisines professionnelles.

**Applications pratiques :** Grâce à cet équipement, il est possible de conserver à des températures négatives les préparations alimentaires les plus délicates et de stocker de grandes quantités de produits dans des conditions optimalement froides. Que ce soit pour une utilisation en restaurant, hôtel ou service traiteur, cette unité de refroidissement favorise une organisation fluide et une conservation impeccable des denrées.