Buffet Réfrigéré - 4 GN 1/1
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Buffet Réfrigéré Libre Service avec Socle...
Produit Phare
Chariot en Bois et Aluminium - 2 Plateaux - Noir
Description
Buffet Réfrigéré - 4 GN 1/1 - CombiSteel
Le Buffet Réfrigéré 4 GN 1/1 de CombiSteel se distingue par son design épuré et ses performances de refroidissement optimales. Parfait pour les professionnels de la restauration et les collectivités, il assure une conservation optimale des aliments tout en offrant une présentation soignée.
Avec une alimentation en 230 V, cet équipement facilite son installation dans toutes les cuisines professionnelles. Il intègre un éclairage intérieur, mettant en valeur les plats et facilitant leur identification. Le système de réfrigération au gaz R290 est non seulement performant mais aussi respectueux de l'environnement.
Mesurant 850 mm de hauteur, 1400 mm de longueur, et 800 mm de profondeur, ce buffet réfrigéré s'intègre parfaitement dans différents espaces de travail, tout en offrant une capacité généreuse grâce à ses dimensions GN 1/1. La puissance de 507 W garantit une efficacité énergétique tout en maintenant des températures positives pour préserver la qualité des aliments.
Le type de froid statique assure une distribution homogène du froid, idéal pour conserver les aliments frais et prêts à être servis. Pouvant supporter un poids de 230 kg, ce buffet est robuste et fiable, parfait pour les besoins intensifs du service traiteur ou de la restauration collective.
Utilisable pour présenter et conserver des plats préparés tels que des salades, des desserts, des fruits, ou des plats principaux, ce buffet réfrigéré est un atout indispensable pour optimiser la gestion et la présentation des aliments dans toutes les cuisines professionnelles.
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