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La table réfrigérée positive GN 1/1 à 4 portes de CombiSteel est un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles. Idéale pour les professionnels de la restauration et des collectivités, cette table offre un grand volume de stockage avec ses 553 litres. Grâce à son froid ventilé, elle assure une répartition homogène de la température, comprise entre 2°C et 8°C, pour une conservation optimale des aliments.
Fabriquée en acier inoxydable, cette table réfrigérée présente une grande robustesse et une résistance accrue à la corrosion. Sa finition en inox la rend également facile à nettoyer, répondant ainsi aux normes d'hygiène strictes des environnements professionnels. De plus, cette table est alimentée en 230 V et offre une puissance de 340 W, tout en maintenant une consommation énergétique de 1813 kWh/an (Classe énergétique D).
Équipée de 4 portes pleines battantes, cette table facilite l'accès et le rangement des ingrédients de grande taille ou de grande quantité. Compatible avec les bacs GN 1/1, elle permet une organisation efficace des produits frais. Sa taille généreuse (2230 mm de longueur, 700 mm de profondeur, 850 mm de hauteur) en fait un choix idéal pour les cuisines de grande envergure.
Avec un thermostat réglable, la table réfrigérée positive CombiSteel garantit un contrôle précis des températures. Le liquide de refroidissement utilisé, le R600a, est respectueux de l'environnement, tout en offrant une performance de réfrigération optimale. Compatible avec une utilisation dans des climats allant de 18 à 38°C, cette table respecte la classe climatique ST.
Que ce soit pour stocker des viandes, des produits laitiers ou des préparations culinaires diverses, cette table réfrigérée assure une conservation durable et fiable, essentielle pour les activités professionnelles exigeantes.
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