Bain-Marie Drop-In - 3 GN 1/1 - CombiSteel

Le Bain-Marie Drop-In - 3 GN 1/1 - CombiSteel est un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles. Adapté aux besoins des professionnels de la restauration et des collectivités, cet appareil garantit une température optimale pour maintenir les plats au chaud.

Avec une alimentation de 230 V et une puissance de 1200 W, ce bain-marie assure une chauffe rapide et uniforme grâce à son type de chauffe Bain-Marie. Il dispose de trois cuves en taille GN 1/1, offrant une grande capacité de maintien au chaud pour divers plats.

Ce modèle est équipé d'un thermostat réglable, permettant de varier la température entre 60°C et 90°C, idéal pour s'adapter aux différents types de préparations culinaires. La vanne de vidange intégrée facilite également le nettoyage et l'entretien de l'appareil.

Avec une hauteur de 1050 mm, une longueur de 1200 mm et une profondeur de 700 mm, le bain-marie CombiSteel s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles sans encombre.

Conçu pour un usage intensif, ce bain-marie est robuste avec un poids de 70 kg, garantissant stabilité et durabilité. Utilisez-le pour maintenir les soupes, sauces, légumes ou viandes à la température idéale, assurant ainsi une qualité de service irréprochable.

Le Bain-Marie Drop-In - 3 GN 1/1 - CombiSteel est la solution parfaite pour conserver vos plats à la température idéale, tout en assurant un gain de temps et d'efficacité en cuisine.