Plaque Perforée en Aluminium 21,02 € HT

Plaque Perforée en Aluminium - GN 1/1

Marque : Bartscher

Référence : BR100427

36,27 € ^HT

21,02 € ^HT

Soit 25,23 € ^TTC

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En Bref

Cette plaque perforée GN 1/1 en aluminium de 1,5 mm d'épaisseur est idéale pour la cuisson au four avec une température maximale de 260°C. Ses dimensions de 325 x 530 mm permettent une utilisation polyvalente pour la cuisson de divers aliments. Son revêtement en aluminium garantit une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats professionnels.

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Caractéristiques

Matière : Aluminium

Température Maximum (°C) : 260

Revêtement de la Plaque : Aluminum

Perforé : Oui

Longueur (mm) : 530

Profondeur (mm) : 325

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Description

Plaque perforée 1/1-AL

La plaque perforée 1/1-AL de la marque Bartscher est un indispensable pour tout professionnel de la cuisine. Fabriquée en aluminium, cette plaque gastronorme est conçue pour une utilisation intensive en environnement professionnel. Légère avec un poids de 0.49 kg, elle offre une dimension standard de 325 x 530 mm, adaptée aux normes GN 1/1.

Grâce à son revêtement en aluminium, cette plaque peut supporter des températures allant jusqu'à 260°C, ce qui la rend idéale pour une utilisation au four. Sa structure perforée favorise une cuisson homogène des aliments, assurant une texture croustillante.

Avec une épaisseur de 1,5 mm, cette plaque perforée 1/1-AL est à la fois robuste et facile à manipuler. Que ce soit pour la cuisson de viandes, poissons, pâtisseries ou encore légumes, cette plaque garantit des résultats professionnels à chaque utilisation.

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