
Plancha Electrique en Fonte - 1800 W
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En Bref
La Plancha Electrique en Fonte - 1800 W combine efficacité et robustesse pour les professionnels de la restauration. Dotée d'une plage de température de 50°C à 300°C et d'une puissance de 1,8 kW, elle assure une cuisson précise et rapide, idéale pour tout de bacon à des œufs. Son plateau en fonte lisse garantit une surface antiadhésive après culottage, et un nettoyage simplifié grâce à son bac d'égouttement amovible. La sécurité est renforcée par un dispositif de coupure thermique et des pieds en caoutchouc antidérapants.
Caractéristiques
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Top Vente

Plancha Electrique Professionnelle - Lisse 55 cm
Produit Phare

Plancha à Gaz - Grand Modèle 74 cm
Description
Plancha Electrique en Fonte - 1800 W
La Plancha Électrique en Fonte - 1800 W est l'outil de choix pour les professionnels recherchant efficacité et polyvalence en cuisine. Dotée d'une puissance de 1800 watts et fonctionnant avec une alimentation de 230V, cette plancha excelle dans la préparation rapide et uniforme de divers aliments, allant du bacon aux légumes.
Son design élégant en inox n'est pas seulement esthétique mais assure également une grande durabilité et une facilité de nettoyage inégalée, éléments essentiels dans un environnement professionnel. La plaque de cuisson lisse en fonte garantit une répartition optimale de la chaleur et après un premier culottage, elle devient antiadhésive, réduisant le besoin d'huiles ou de graisses et facilitant ainsi une cuisine plus saine.
Les dimensions compactes de la plancha (203 mm de haut, 430 mm de long et 320 mm de profondeur) et son poids de 17,5 kg en font un appareil facile à intégrer dans toute cuisine, sans compromettre l'espace de travail. Son thermostat réglable jusqu'à 300°C permet d'ajuster précisément la température, ce qui est idéal pour divers types de cuisson, de la saisie rapide à la cuisson plus lente et douce.
La sécurité n'a pas été négligée avec l'inclusion d'un dispositif de coupure thermique et de pieds en caoutchouc antidérapants, assurant un fonctionnement sûr et stable. Le bac d'égouttement amovible intégré facilite encore davantage le nettoyage et l'entretien quotidien.
Ainsi, la Plancha Électrique en Fonte - 1800 W représente un investissement judicieux pour les professionnels de restauration, combinant performance de cuisson élevée et maintenance simplifiée, le tout dans un design robuste et attrayant.
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