
Plancha Electrique 642 x 442 mm - Gamme Confort - 400 V
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En Bref
La Plancha Electrique 642 x 442 mm - Gamme Confort - 400 V se distingue par sa robustesse et son efficacité. Dotée d'une plaque en inox certifiée pour le contact alimentaire et d'un châssis tout inox, elle assure une cuisson impeccable grâce à ses deux zones de chauffe indépendantes, ajustables de 50 °C à 300 °C. Pratique, elle inclut un tiroir de récupération des résidus d'une grande capacité et des pieds réglables pour une parfaite stabilité. Idéale pour les professionnels exigeants, elle garantit une performance et une durabilité supérieures.
Caractéristiques
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Plancha Electrique Professionnelle - Lisse 55 cm
Produit Phare

Plancha à Gaz - Grand Modèle 74 cm
Description
Plancha Electrique 642 x 442 mm - Gamme Confort
Dotée d'une ingénierie de pointe, la Plancha Électrique - Gamme Confort représente une solution idéale pour les professionnels de la restauration soucieux d'efficacité et de qualité. Équipée d'une grande surface de cuisson de 642 x 442 mm, cette plancha électrique offre une distribution uniforme de la chaleur grâce à ses deux zones de chauffe indépendantes. Ainsi, elle permet de préparer simultanément différents types d'aliments à des températures variées, de 50 °C à 300 °C, ajustables via deux thermostats précis.
Le design raffiné en inox de cette plancha n'est pas seulement esthétiquement agréable mais garantit également une durabilité maximale et une conformité stricte avec les normes européennes CE, assurant un contact alimentaire totalement sûr. La plaque lisse en inox favorise une cuisson saine et uniforme tout en facilitant le nettoyage grâce à sa construction emboutie aux angles arrondis.
Outre ses performances optimales, cette plancha est conçue pour le confort d'utilisation. Les interrupteurs marche/arrêt sont judicieusement intégrés aux manettes, accompagnés de témoins lumineux indiquant la mise sous tension et la chauffe. La présence d'un tiroir de récupération des résidus avec un volume généreux de 1,3 litre et un filtre intégré simplifie l'entretien et maintient l'aire de travail propre.
Stable et adaptable à toute surface grâce à ses quatre pieds réglables, cette plancha est prête à l'emploi avec un cordon triphasé pour une installation rapide et sécurisée. Elle est ainsi parfaitement adaptée à un usage intensif dans les environnements professionnels, offrant à chaque chef la réactivité et la précision nécessaires pour une cuisine de haute qualité.
L'investissement dans la Plancha Électrique - Gamme Confort est un choix stratégique pour les professionnels exigeants, associant haute performance et facilité d'usage pour exceller dans l'art culinaire.
Fabrication française.
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