Bain-Marie Électrique GN 1/1 - Série 700
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En Bref
Le Bain-Marie Électrique GN 1/1 se distingue par sa robustesse et son efficacité dans les cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable, ce modèle garantit durabilité et facilité de nettoyage. Doté d’une puissance de 2000W et d’une alimentation de 230V, il permet un contrôle précis de la température, de 0 à 85°C, idéal pour une multitude de préparations culinaires. Avec des dimensions optimales (400 x 700 x 920 mm), il s’intègre parfaitement dans les espaces de travail tout en offrant une grande capacité.
Caractéristiques
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Description
Bain-Marie Électrique GN 1/1
Optimisez la qualité et l'efficacité de votre service de restauration avec le Bain-Marie Électrique GN 1/1 de CombiSteel. Conçu spécialement pour les professionnels exigeants, ce modèle associe performance et durabilité pour offrir une solution de maintien au chaud idéale.
Fabriqué en acier inoxydable robuste, le Bain-Marie Électrique GN 1/1 assure une excellente longévité et une résistance inégalée à la corrosion, tout en facilitant le nettoyage. Ce modèle peut accueillir des bacs de taille GN 1/1, offrant ainsi une grande flexibilité dans l'organisation des plats et des portions.
Avec une puissance de 2000 watts et un contrôle précis de la température, réglable de 0 à 85°C, ce bain-marie garantit une chauffe rapide et une température constante, assurant ainsi la qualité et la sécurité des aliments servis. Son alimentation en 230 V et sa fréquence de tension de 50 Hz permettent une intégration facile dans tout établissement commercial en Europe sans nécessité de modifications électriques spécifiques.
Le design compact de l’appareil, avec des dimensions équilibrées de 400 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 920 mm de hauteur, permet une intégration parfaite dans les cuisines professionnelles, même où l'espace est restreint. Le poids de 33 kg témoigne de sa construction solide sans compromettre la possibilité de déplacement et d’ajustement selon les besoins de la cuisine.
Ce bain-marie ne se contente pas de maintenir les aliments à la température idéale ; il est également une option énergétiquement efficace. Grâce à son isolation optimisée et à sa conception économe en énergie, il aide à réduire les coûts opérationnels tout en soutenant les efforts en matière de durabilité.
Le Bain-Marie Électrique GN 1/1 CombiSteel est donc une plus-value certaine pour tout professionnel désirant optimiser ses opérations de cuisine et garantir une prestation de service irréprochable. Robustesse, efficacité et précision définissent ce matériel, rendant chaque tâche plus aisée et chaque plat parfaitement tempéré.
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