Fourneau Série 900 : 6 plaques électriques
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En Bref
Ce fourneau à 6 plaques électriques de la série 900 de la marque Bartscher possède un four électrique GN 2/1 et une armoire neutre.
Caractéristiques
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Description
Fourneau Série 900 - 6 Plaques électriques
Ce Fourneau Série 900 Master à 6 Plaques Electriques de la marque Bartscher est en acier inoxydable.
Il possède également un four électrique GN 2/1 ainsi qu'une armoire neutre. La dimension du fourneau est de L 1200 x P 900 x H 900-950 mm.
Il est donc composé de 6 Plaques Electriques : de 4kW. Chaque plaque a une dimension de 300 x 300 mm.
Le four électrique GN 2/1 a une puissance de 5,6 kW et possède une plage de température de 70°C à 300°C. Il a une dimension de L 655 x P 550 x H 300 mm.
L'armoire neutre est quand à elle de dimension L 345 x P 835 x H 470 mm.
Il est adapté à tous types de restauration et sera votre meilleur allié pour la préparation de vos plats.
Il est recommandé de le faire installer par un professionnel
Plus d'informations :
- Dimensions : L 1200 x P 900 x H 900-950 mm
- Puissance : 29,6 kW , 400 V 50/60 Hz 3 NAC
- 6 Plaques électriques : 4kW chacune et 300 x 300 mm.
- Poids : 172,6 kg
- Four électrique : GN 2/ 1 , puissance 5,6 kW, dimensions : L 655 x P 550 x H 300 mm
- Plage de température du four: de 70°C à 300 °C
- Armoire neutre : L 345 x P 835 x H 470 mm
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