Couteau à sushis Yanagiba (Sashimi) gaucher lame 20 cm
Vous trouvez moins cher ailleurs ?
Fermer
Vous trouvez moins cher ailleurs?
Nous nous Alignons !
Qu'est ce que la garantie meilleur prix?
Chez Fourniresto nous avons à coeur de vous proposer les meilleurs produits aux meilleurs prix, si jamais vous trouvez un produit moins cher sur le site d’un concurrent alors nous nous alignerons.
Pour bénéficier de cette offre le produit doit remplir plusieurs conditions * : il doit être 100% identique , en stock physiquement chez le concurrent, doit tenir compte des frais de transport et la demande doit être faite avant la commande.
*voir toutes les conditions : ici
Créez votre Devis en quelques clics
14 JOURS pour changer d'avis
Livraison EXPRESS 24/48h
Paiement en 4x SANS FRAIS
Garantie 1 an
+ de 200 000 Clients Satisfaits
4.7/5 - 8163avis
En Bref
Petit frère du couteau Yanagiba pour droitiers, ce couteau a été aiguisé pour être utilisable par les gauchers. Il vous assistera dans la réalisation et la découpe de vos sushis, mais également tous vos poissons. Manche en bois de pakka, riveté. Fabriqué au Japon.
Caractéristiques
voir +
Top Vente
Set de 5 Couteaux Wasabi Black Avec Mallette -...
Produit Phare
Set de 3 Couteaux Damas Shun - Office...
Description
Le couteau à Sushis, également appelé Sashimi possède une longue lame de 20 cm, pour lever aisément vos filets de poissons, préparer et découpes vos sushis, maquis, et rolls.
Il est conçu au sein de la capitale de la coutellerie japonaise Seki, par la marque Masahiro.
Il a bénéficié d’une technique de production unique développée par le fabricant lui-même, qui augmente la dureté de l’acier pour conserver au mieux le tranchant du couteau à sushis, grâce à la cristallisation réalisée.
La lame en acier MBS-26 a été complétée avec 0,9% de carbone : il en résulte un couteau aussi solide que tranchant, avec une dureté de ~59-60°HRC.
Le manche de ce couteau japonais est anti-bactérien et résistant à l’eau et à la chaleur, tout en étant doux au toucher.
voir +
Questions & Réponses
Jules Posée le 2024-06-13 12:38:06
Bonjour, quelle est la longueur de la lame de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Ce couteau a une longueur de lame de 20 cm, ce qui le rend idéal pour lever les filets de poissons et préparer les sushis. Cordialement.
Sophie Posée le 2024-03-08 08:41:05
Salut, quelles sont les qualités du manche de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Le manche de ce couteau est anti-bactérien et résistant à l'eau et à la chaleur, tout en étant doux au toucher. Cela en fait un outil agréable à utiliser et durable. Cordialement.
Michèle Posée le 2023-11-07 15:13:54
Bonjour, quel est le taux de carbone dans la lame de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! La lame de ce couteau contient 0,9% de carbone, ce qui contribue à sa dureté et à sa durabilité. Cordialement.
Jean Posée le 2023-09-08 12:37:22
Bonjour, quel est le degré de dureté de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! La dureté de ce couteau est d'environ 59-60°HRC, ce qui le rend extrêmement résistant et capable de maintenir un tranchant efficace pendant longtemps. Cordialement.
voir +
