Couteau Nakiri Wasabi Black 16,5 cm 43,00 € HT

Couteau Nakiri Wasabi Black 16,5 cm

Marque : KAI

Référence : KI6716N

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En Bref

Découvrez notre couteau Nakiri Wasabi Black 16,5 cm, équipement essentiel pour les chefs professionnels en cuisine. Avec une lame en acier de haute qualité et un manche en plastique ergonomique, ce couteau vous assure une découpe précise et confortable. Ajoutez ce bijou de la gamme Wasabi Black à votre arsenal culinaire dès maintenant !

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Caractéristiques

Longueur (mm) : 290

Pays de Fabrication : Japon

Matière du manche : Plastique

Taille de la lame (en cm) : 16.5

Gamme : Wasabi Black

Garantie : Garantie 1 an Pièces

Top Vente

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Description

Couteau Nakiri Wasabi Black 16,5 cm

Découvrez le couteau Nakiri Wasabi Black 16,5 cm, un couteau de la célèbre marque KAI apprécié par les chefs du monde entier. Alliant tradition et modernité, les couteaux KAI offrent une qualité de coupe exceptionnelle grâce à une fabrication alliant savoir-faire ancestral et technologies de pointe. Parfaitement adapté à une utilisation quotidienne et professionnelle, ce couteau est un véritable incontournable pour les passionnés de cuisine.

La gamme WASABI BLACK de KAI propose une large variété de couteaux, dont le couteau Nakiri. Sa lame de 16,5 cm est en acier inoxydable japonais avec 0,8% de carbone, lui conférant une dureté de 58° sur l'échelle de Rockwell. Cela garantit un tranchant impeccable et une solidité à toute épreuve. De plus, la lame a été polie et aiguisée des deux côtés, permettant une découpe précise et sans altérer les propriétés gustatives et nutritives de vos aliments.

Le manche de 12,6 cm en résine offre un grand confort d'utilisation, même lors d'une utilisation intensive. Sa forme ergonomique assure une prise en main agréable et sûre, évitant les glissements intempestifs lors de la découpe. De plus, ce couteau est très hygiénique grâce à son manche enclavé à la lame et fixé par une bande en métal satiné, évitant l'accumulation de saletés et de poussières.

Ce couteau Nakiri Wasabi Black convient parfaitement à une utilisation intensive en milieu professionnel. Il répondra aux exigences des chefs cuisiniers ainsi qu'à celles des cuisiniers débutants ou des étudiants en Hôtellerie et Restauration. Les particuliers les plus exigeants seront également conquis par ses performances.

Pour son entretien, il vous suffira de laver le couteau à l'eau et de le sécher avec un chiffon doux. Fabriqué à Seki, au Japon, ce couteau allie tradition et excellence pour vous offrir une expérience culinaire incomparable.

N'attendez plus et faites l'acquisition du couteau Nakiri Wasabi Black 16,5 cm de la marque KAI, un outil indispensable pour sublimer vos préparations culinaires les plus délicates. Soyez prêt à redécouvrir le plaisir de cuisiner avec un couteau d'exception.

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Questions & Réponses

Bernadette Posée le 2023-04-10 23:53:35

Bonjour, pouvez-vous me donner des détails sur ce produit, spécifiquement ce qu'est un type de couteau Nakiri ?

Réponse : Bonjour ! Un couteau Nakiri est un type particulier de couteau de cuisine traditionnel japonais. Il est caractérisé par une lame rectangulaire, généralement de 16,5 cm, en acier inoxydable avec une teneur en carbone de 0,8%, ce qui lui confère une dureté de 58° sur l'échelle de Rockwell. Cela garantit un tranchant impeccable et une solidité à toute épreuve. Sa lame est polie et aiguisée des deux côtés ce qui permet une découpe précise sans altérer les propriétés gustatives et nutritives des aliments. Le manche de ce produit est conçu pour être confortable et sûr, même lors d'une utilisation intensive. Il est généralement fait de résine et a une forme ergonomique pour éviter les glissements lors de la découpe. Cet appareil est idéal pour une utilisation intensive en milieu professionnel mais peut également être utilisé par les cuisiniers débutants ou les particuliers exigeants. Cordialement.

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