Pierre à Aiguiser Double Face 300/1000 55,42 € HT

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Pierre à Aiguiser Double Face 300/1000

Marque : KAI

Référence : KIDM0708

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En Bref

Découvrez notre Pierre à Aiguiser Double Face 300/1000, un incontournable pour les professionnels de la cuisine en quête d'un affûtage de précision. Grâce à cette pierre de qualité supérieure, d'une longueur de 184 mm, d'une profondeur de 62 mm et d'une hauteur de 28 mm, vous obtiendrez un tranchant exceptionnel sur vos ustensiles préférés. Son grain 300/1000 vous permettra un aiguisage efficace et durable. Optez pour la performance avec notre Pierre à Aiguiser Double Face 300/1000, votre alliée indispensable pour des découpes nettes et professionnelles.

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Caractéristiques

Longueur (mm) : 184

Profondeur (mm) : 62

Hauteur (mm) : 28

Grain de la Pierre : 300/1000

Garantie : Garantie 1 an Pièces

Top Vente

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Description

Pierre à Aiguiser Double Face 300/1000

Découvrez la Pierre à Aiguiser Double Face 300/1000 de la marque KAI - l'accessoire indispensable pour entretenir vos couteaux professionnels, couteaux japonais ou encore les couteaux de la marque KAI. Fabriquée au Japon à Seki, cette pierre à aiguiser de haute qualité allie tradition et technologie pour redonner vie à vos couteaux préférés.

Grâce à sa double face avec un côté grain 300 et un côté grain 1000, cette pierre à aiguiser en céramique agglomérée vous permet d'obtenir un tranchant précis et affûté. Immergez-la dans l'eau pendant environ 10 minutes avant utilisation et laissez un léger film d'eau sur la pierre pour un aiguisage optimal.

Les couteaux KAI sont reconnus pour leur excellence et leur savoir-faire japonais. En choisissant cette pierre à aiguiser, vous faites le choix d'un accessoire qui répond aux exigences des professionnels de la restauration ainsi qu'aux particuliers les plus exigeants.

Au programme :

Réaffûtez efficacement vos couteaux professionnels grâce à la double face avec des grains 300 et 1000.
Obtenez un tranchant précis et durable pour des découpes nettes et précises.
Retrouvez l'authenticité de l'aiguisage traditionnel et japonais pour sublimer vos talents culinaires.
Bénéficiez du savoir-faire de la marque KAI, spécialiste des couteaux professionnels et des accessoires de qualité.
Profitez d'un format compact (18,4 x 6,2 x 2,8 cm) pour pouvoir l'emporter partout avec vous et aiguiser vos couteaux quand vous en avez besoin.

Avec la pierre à aiguiser KAI, prenez soin de vos couteaux comme un véritable professionnel. Rehaussez votre expérience culinaire en redonnant vie à vos lames et en retrouvant un tranchant exceptionnel. Faites confiance à la marque japonaise KAI et optez pour cette pierre à aiguiser double face 300/1000 - un indispensable pour tous les amoureux de cuisine, qu'ils soient chefs cuisiniers, étudiants en Hôtellerie et Restauration ou particuliers passionnés.

N'attendez plus pour sublimer vos talents culinaires et préserver la qualité de vos couteaux. Commandez dès maintenant la Pierre à Aiguiser Double Face 300/1000 de la marque KAI et offrez une nouvelle jeunesse à vos outils de cuisine préférés. Améliorez sans plus attendre votre expérience de cuisson et vos découpes avec cette pierre à aiguiser professionnelle made in Japan. Faites confiance à KAI pour mettre de l'excellence dans vos mains.

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Questions & Réponses

Théodore Posée le 2023-08-26 11:09:00

Bonjour, quel est le niveau de tranchant que l'on peut obtenir avec cet appareil ?

Réponse : Bonjour ! Cet appareil offre une grande polyvalence dans l'aiguisage de vos couteaux grâce à ses deux faces de grains différents. La face de grain 300 est idéale pour les premières étapes de l'affûtage, permettant d'éliminer les ébréchures et de préparer la lame pour le polissage. La face de grain 1000, en revanche, est utilisée pour le polissage final, offrant un tranchant précis et affûté. Il est important de noter que pour un aiguisage optimal, il est recommandé d'immerger la pierre dans l'eau pendant environ 10 minutes avant utilisation et de laisser un léger film d'eau sur la surface pendant l'aiguisage. Cordialement.

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