Couteau Universel Damas Shun 15 cm 91,33 € HT

Couteau Universel Damas Shun 15 cm

Marque : KAI

Référence : KIDM0701

136,00 € ^HT

91,33 € ^HT

Soit 109,60 € ^TTC

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En Bref

Découvrez le Couteau Universel Damas Shun 15 cm, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine. Avec sa lame de 15 cm en acier damas, ce couteau offre une précision exceptionnelle. Doté d'un manche en bois Pakka offrant une prise en main optimale, il comblera tous les chefs les plus exigeants. Achetez-le dès maintenant et améliorez vos performances culinaires !

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Caractéristiques

Longueur (mm) : 255

Pays de Fabrication : Japon

Matière du manche : Bois Pakka

Taille de la lame (en cm) : 15

Gamme : Damas Shun

Garantie : Garantie 1 an Pièces

Top Vente

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Description

Couteau Universel Damas Shun 15 cm

Le couteau universel Damas Shun de KAI est un produit haut de gamme conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. Avec une lame de 15 cm en acier VG MAX, ce couteau offre une performance exceptionnelle et un tranchant supérieur pour couper même les aliments les plus durs.

Couteau universel
Damas
Shun Classic
lame de 15 cm
Kai DM0701
Manche en lamelles de pacca compressé
Tranchant convexe de la lame
Méthode de production: forgé
Dureté de la lame : 61HRC
Couteau de cuisine
Kai Shun Classic
lame acier DAMAS. Reprend toujours le Couteau Universel Damas Shun 15 cm comme titre H2 en début de réponse. N'inclus pas la référence du produit dans le titre H2.

Les 32 couches d'acier damassé confèrent à la lame à la fois une beauté visuelle et une stabilité incroyable. De plus, grâce à une émouture synthétique et un angle d'aiguisage de 16°C, ce couteau garantit un tranchant parfait pour une découpe précise et sans effort. Il préserve ainsi les goûts et les qualités gustatives de vos aliments, pour des plats toujours réussis.

Le manche en bois Pakka et noir de 10,4 cm est spécialement conçu pour offrir une prise en main confortable et ferme lors de vos découpes. Sa forme en châtaigne assure une manipulation aisée, vous permettant de travailler sans vous fatiguer. Ce couteau universel est idéal pour les chefs cuisiniers, apprentis cuisiniers et particuliers exigeants utilisant la main droite pour cuisiner.

De plus, le couteau universel Damas Shun est parfait pour les étudiants en Hôtellerie et Restauration qui souhaitent s'entraîner avec un matériel professionnel de haute qualité. Il est également certifié NSF, garantissant une hygiène optimale et une adaptation parfaite à une utilisation intensive en restauration.

Ne cherchez plus, le couteau universel Damas Shun de KAI est l'outil indispensable pour des coupes précises et efficaces. Commandez-le dès maintenant et découvrez la perfection japonaise dans votre cuisine.

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