Friteuse Electrique à Beignet
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En Bref
Friteuse Electrique à Beignets professionnelle d'une capacité de 16L. Fabrication Française.
Caractéristiques
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Top Vente
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Produit Phare
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Description
Friteuse Electrique à Beignets - 16L
Fabriquée en inox, cette friteuse électrique professionnelle à beignets de la marque française Sofinor dispose d'un boîtier de commande amovible indépendant.
Elle est équipée d'un panier support également en inox AISI 304 d'une contenance de 16 litres et d'un robinet de vidange sur l'avant.
Disposant d'un Thermostat allant de 50 à 190°C, il assure une sécurité de chauffe jusqu'à 235°C.
Son unité de chauffe amovible située en zone froide permet également une meilleure manipulation du produit lors du nettoyage.
Grâce à son micro interrupteur de sécurité installé pour la mise en place de l'unité de chauffe électrique, la friteuse correctement bien en place ne pourra pas chauffer. Cela assure une sécurité optimale à chaque utilisation.
Cette friteuse est ainsi l'allier idéal des restaurateurs nécessitants la cuisson de beignets !
FABRICATION FRANÇAISE
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Plus d'informations :
- Dimensions : L 540 x P 450 x H 370 mm
- Puissance : 9 kW
- Alimentation : 400 V - Triphasé 50-60 HZ
- Poids : 15,8 kg
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Questions & Réponses
Richard Posée le 2024-03-15 19:51:09
Bonjour, comment peut-on obtenir des frites croustillantes avec cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Pour obtenir des frites croustillantes avec cet appareil, il est important de régler la température adéquate. Grâce à son thermostat réglable de 50 à 190°C, cet appareil permet d'assurer une cuisson optimale pour vos frites. Il est généralement recommandé de cuire les frites à une température élevée pour obtenir un extérieur croustillant tout en gardant l'intérieur tendre. Assurez-vous également de ne pas surcharger le panier de frites, car cela peut réduire la température de l'huile et conduire à une cuisson inégale. Cordialement.
Isaac Posée le 2023-11-08 05:27:21
Salut, quelle est la contenance maximale de ce produit ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit a une contenance maximale de 16 litres, ce qui est idéal pour des sessions de cuisson professionnelles. Cordialement.
Laurence Posée le 2023-10-06 04:58:31
Bonjour, quel est le type d'alimentation de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil nécessite une alimentation de 400 V - Triphasé 50-60 HZ. Assurez-vous que votre installation électrique est compatible. Cordialement.
Nath Posée le 2023-03-03 16:07:36
Bonjour, comment est assurée la sécurité de cet appareil lors de son utilisation ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit est équipé d'un micro interrupteur de sécurité pour la mise en place de l'unité de chauffe électrique. Ainsi, si la friteuse n'est pas correctement en place, elle ne pourra pas chauffer. Cela assure une sécurité optimale à chaque utilisation. Cordialement.
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