Cellule de Refroidissement 3 GN 1/1 ou 600 x 400
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En Bref
Cellule de Refroidissement et de congélation avec 3 niveaux GN 1/1, idéale pour une utilisation en restaurant, pâtisserie ou encore glacier. Plage de refroidissement de + 70°C / - 18 °C.
Caractéristiques
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Top Vente
Cellule de Refroidissement Mixte - 5 Niveaux...
Produit Phare
Cellule de Refroidissement et Congélation...
Description
Cellule de Refroidissement 3 GN 1/1 ou 600 x 400
Simple, solide et efficace, cette cellule de refroidissement est facile d'utilisation avec sa porte à fermeture automatique.
Entièrement conçue en inox, cette cellule est l'outil indispensable pour le respect des temps de refroidissement.
De plus, elle est accompagnée d'un panneau de commande sensitif TOUCH CONTROL.
Les aliments sont congelés rapidement et peuvent donc être conservés pendant plusieurs mois dans des conditions de congélation normales.
Elle est également dotée d'une sonde à coeur de série.
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Caractéristique :
- Capacité de Refroidissement: 15 Kg
- Capacité de Congélation: 9 Kg
- Les aliments peuvent être conservés pendant 8 jours dans des conditions de congélation normales.
Plus d'informations :
- Gaz réfrigérant R452A
- Volume : 70 L
- Dimensions chambre : L 610 X P 410 X H 280 mm
- Dimensions d'encombrement : L 750 x P 740 x H 750/780 mm
- Alimentation : 220 / 240 V
- Espacement entre les plateaux : 70 mm
- Groupe tropicalisé
- Grilles non fournies
- Chambre PTC et sonde à coeur de série
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Questions & Réponses
Susanne Posée le 2024-10-09 08:20:19
Bonjour, quelles sont les spécificités techniques de cet appareil en terme de température et d'alimentation ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit a une plage de température allant de +70°C à -18°C, ce qui est idéal pour une variété d'applications de refroidissement et de congélation. Il est alimenté par une tension de 220 / 240 V, ce qui le rend compatible avec la plupart des installations électriques professionnelles. Cordialement.
Luce Posée le 2024-08-22 19:50:16
Bonjour, quelles sont les capacités de refroidissement et de congélation de cet appareil ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit a une capacité de refroidissement de 15 kg et une capacité de congélation de 9 kg. Cela signifie qu'il peut refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments, ce qui est idéal pour un usage professionnel. Cordialement.
Zacharie Posée le 2024-08-02 09:12:43
Salut, quels sont les avantages de l'utilisation de ce produit pour la conservation des aliments ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil permet de congeler rapidement les aliments, ce qui leur permet d'être conservés pendant plusieurs mois dans des conditions de congélation normales. De plus, les aliments peuvent être conservés pendant 8 jours dans ces mêmes conditions, ce qui est très bénéfique pour la conservation des aliments. Cordialement.
