Toujours dans l’optique de mettre en avant nos clients durant cette période si particulière, nous vous proposons de faire un tour du côté de Lyon. Dans ce nouvel article, nous vous parlons de notre client La Bonâme de Bruno, un restaurant bistronomique traditionnel qui saura à coup sûr vous séduire grâce à sa cuisine inventive et son ambiance chaleureuse.
Un chef passionné
Avant d’ouvrir son propre établissement, Bruno, propriétaire de La Bonâme de Bruno, s’est formé pendant près de 4 ans aux côtés du chef français Bruno Loubet à Londres. Puis, durant 7 ans, c’est auprès de François Pipala au Bistrot Pizay qu’il se forme avant de s’envoler en Australie pour travailler à nouveau avec Bruno Loubet. Après avoir longtemps voyagé, il décide de retourner à Lyon et d’ouvrir son propre restaurant dans un lieu historique du quartier. Depuis maintenant 16 ans, Bruno vous fait découvrir ses délicieux plats à La Bonâme de Bruno.
Une carte en perpétuelle évolution
Il est vrai que la carte proposée évolue constamment, et pour cause, La Bonâme de Bruno travaille essentiellement avec des produits de saison et frais du marché. Les recettes inventives proposées par Bruno sont élaborées de sorte à ce que les saveurs et les couleurs varient. Ce restaurant bistronomique à l’ambiance chaleureuse vous concocte des plats créatifs et toujours plus inédits à partir de produits de qualité. Alors, qu’attendez-vous pour succomber ?
5 Grande Rue des Feuillants
69001 Lyon
Du lundi au vendredi, de 10h à 18h
04 78 30 83 93