Comme vous le savez, certains de nos articles ont pour but de mettre en avant nos clients. Aujourd’hui, nous vous proposons de partir du côté de Pompey, à la rencontre de Murielle et son food-truck « Chez Maman ». Si vous êtes à la recherche de bons petits plats sains et équilibrés, réalisés à partir d’aliments frais, vous allez être ravi !
L’histoire d’une passion
Comme bon nombre de nos clients, Murielle est avant tout une passionnée de cuisine. Si l’idée de se reconvertir dans la restauration lui trotte en tête depuis des années, ce n’est que récemment qu’elle a décidé de sauter le pas. Initialement assistante maternelle, Murielle voit sa profession bafouée par la crise de la Covid-19. Après plusieurs mois à l’arrêt, elle décide de développer le concept de restauration rapide saine auquel elle songe depuis tant d’années. C’est ainsi qu’en quelques mois seulement, « Chez Maman » voit le jour !
Comme à la maison
Comme l’explique généralement Murielle, « Manger chez Maman, c’est manger un plat adapté à la saison ». Mais pas que ! En effet, chaque repas est préparé avec des aliments frais. C’est la raison pour laquelle un menu unique comprenant une entrée, un plat et un dessert vous est proposé chaque jour pour la modique somme de 9,5 € ! Ouvert à tous, le camion « Chez Maman » se déplace dans différents endroits du bassin de Pompey selon les jours. Envie de manger chez maman ? Vous n’avez qu’à réserver sur le site internet.
Pour les plus gourmands d’entre vous qui ne saurez résister plus longtemps aux plats proposés par Murielle, nous vous glissons le menu de demain ci-contre !
Pompey
Le lundi et le jeudi à UPM RAFLATAC
Le mardi entre le CAREP 5 et NOVASEP
Le mercredi et le vendredi à BT EST
Du lundi au vendredi,
vente à emporter de 11h30 à 14h
06 70 25 62 08