Envie d’une recette au chocolat rapide et très simple à faire ? Nous vous proposons de faire des roses des sables au chocolat.
Les roses des sables au chocolat sont très faciles à faire. Pour confectionner des roses de sables tout au chocolat pour 6 personnes , vous aurez besoin de :
- 150 g de céréales corn flakes nature
- 200 g de chocolat noir
- sucre cristal
C’est parti !
1 – Faites fondre le chocolat noir au bain marie. Pour ça, vous pouvez utiliser un bain marie professionnel. Il vous permet de faire fondre du chocolat en quelques minutes seulement.
2 – Mélangez le chocolat fondu aux céréales.
3 – Formez des roses de sables à la main sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque ou une grande assiette.
4 – Avant que le chocolat ne fige, saupoudrez les roses des sables avec du sucre cristal.
5 – Placez les au réfrigérateur et laissez les refroidir avant de les déguster.
Bonne dégustation !
Professionnels de la restauration, et si vous proposiez un dessert avec des roses de sables ? Pour les faire, nous vous conseillons un matériel professionnel. Au niveau de la conservation au frais des roses de sables, optez pour une armoire réfrigérée de qualité. Pour vos céréales, un distributeur de céréales sera idéal. L’équipe de FourniResto vous suggère ce distributeur de céréales. Il est compact, facile à manier et vous donne la quantité de céréales que vous souhaitez pour confectionner vos sables des roses au chocolat.
