La vaisselle est une lourde tâche. Surtout lorsqu’il faut qu’elle soit parfaite. Si vous êtes à la recherche d’astuces de nettoyage pour ôter tous les types de tâches sur vos verres, vous êtes au bon endroit. Dans ce nouvel article, nous vous proposons de découvrir comment obtenir une vaisselle impeccable. Pour cela, vous le savez, il est indispensable d’avoir un équipement performant et adéquat.
Posséder un lave-vaisselle professionnel
Dans toutes les cuisines professionnelles, un lave-vaisselle professionnel est un indispensable pour l’entretien de la vaisselle. Cet appareil est conçu pour une utilisation professionnelle. En quelques minutes seulement, il nettoie la vaisselle et la rend impeccable. Avec un lave-vaisselle pro, vous avez la possibilité de réaliser plusieurs cycles sans pour autant détériorer votre machine. Il est économique, résistant et très fonctionnel. Le liquide de lavage est distribué de manière uniforme sur l’ensemble de votre vaisselle pour la nettoyer dans les moindres recoins. Un tel équipement vous permet de mettre une grande quantité d’assiettes ou d’ustensiles avec des cycles ultracourts de 2-3 mn.
Un lave-vaisselle à capot professionnel est tout aussi compétent. Il est particulièrement adapté au milieu de la restauration. Selon les modèles, certains disposent de programmes, d’affichage digital, etc. Ces appareils professionnels vous permettent de gagner un temps considérable et s’utilisent très facilement.
Pour avoir une vaisselle impeccable, les professionnels utilisent des produits adaptés à leur machine. FourniResto vous conseille d’équiper votre lave-vaisselle professionnel d’un filtre adoucisseur. Ce dernier va allonger la durée de vie de votre machine tout en vous permettant de ne plus essuyer votre vaisselle et de laisser moins de traces.
Pour gagner du temps et rendre votre vaisselle comme neuve, optez pour une machine à essuyer et polir. Une polisseuse à couverts a pour fonction de polir de très grandes quantités de couverts en quelques minutes seulement. Certains modèles fonctionnent avec des granulats végétaux faits d’épis de maïs et d’autres possèdent des rouleaux tournants en chiffon. Ils n’agressent en aucun cas vos ustensiles et les lustrent de manière uniforme. À vous de choisir ce qui convient le mieux à vos besoins et vos attentes.
S’équiper d’un lave-verre professionnel
En plus d’investir dans un lave-vaisselle, bon nombre de restaurateurs s’équipent d’un lave-verre professionnel. Ces derniers sont de véritables indispensables pour les établissements tels que les restaurants, les bars et les discothèques, ces derniers utilisant beaucoup de verrerie. Lorsqu’il est performant, un tel équipement vous permet un gain de temps considérable. En effet, il rince tous types de verres en 2 à 3 minutes seulement. Ainsi, vous disposez toujours d’un stock à portée de main. Vous serez donc toujours opérationnel pour servir vos clients.
Lorsque vous achetez un lave-verre, vous pouvez remarquer que de nombreuses caractéristiques sont communes aux différents modèles : une ouverture frontale, une température de lavage et une rinçage, une faible consommation d’eau etc. Toutefois, certaines options varient d’un modèle à l’autre. Il vous est en effet possible d’achetez un lave-verres muni d’un osmoseur. Cet équipement offre de nombreux avantages. D’une part il diminue le risque de casse de verre mais il permet également d’obtenir des verres étincelants, sans aucune trace. Par ailleurs, cela augmente la durée de vie de vos verres qui sont nettoyés par une eau douce et peu calcaire. Il réduit également la consommation de produits de lavage et de rinçage, vous permettant ainsi de réaliser des économies. En parlant d’économie, grâce à votre lave-verre avec osmoseur, vous n’aurez plus besoin d’essuyer manuellement vos verres. Cela permet donc une réduction des coûts de personnel et diminue le risque de blessures liées à l’essuyage. En outre, un osmoseur vous garantit l’hygiène irréprochable de vos verres tout en préservant leur brillance et leur éclat.
Vous l’aurez donc compris, un lave-verre professionnel est un équipement indispensable à tout restaurateur. Comme pour tout autre équipement, il est essentiel de choisir un matériel performant adapté à vos besoins et attentes. C’est la raison pour laquelle FourniResto vous propose une large sélection de lave-verres professionnels à bas prix. Sélectionnés avec soin parmi les plus grandes marques disponibles sur le marché, nos équipements sauront vous satisfaire à coup sûr. Que vous soyez à la recherche d’un lave-verre avec ou sans pompe de vidange, avec ou sans adoucisseur, vous trouverez votre bonheur. Il ne vous suffit qu’à faire votre choix. Notre service commercial se tient bien entendu à votre disposition pour toute information complémentaire dont vous auriez besoin !
