Vous avez toujours rêvé d’apprendre à pâtisser auprès d’un chef ? C’est désormais possible ! Notre client Pâtisserie Privée, situé dans le 11e arrondissement de Paris, propose des ateliers de pâtisserie pour les amateurs et les professionnels. Cours privé sur-mesure ou en petit groupe, choisissez le type de formation qui vous convient.
Un enseignement sur-mesure
Si vous êtes passionné de pâtisserie, les formations proposées par Anne vous plairont sans aucun doute. Celles-ci se déroulent dans un atelier cosy et moderne niché au cœur du 11e arrondissement de Paris. Quel que soit votre niveau, les thèmes s’adaptent à vous. Vous êtes débutant ? Apprenez à réaliser des choux, macarons et pâtes feuilletées. Plutôt confirmé ? Anne vous livre ses secrets pour concocter de délicieux entremets et pièces montées ! Et si toutefois, vous avez peur d’être perdu, pas de panique ! Les cours sont dispensés par groupes de 7 ou individuellement. Avec Pâtisserie Privée, vous choisissez le type d’atelier adapté à vos attentes et vos envies.
Une reconversion professionnelle
Si Anne est désormais chef pâtissière, ça n’a pas toujours été le cas. Elle fait d’abord des études artistiques à la Sorbonne pendant 5 ans avant de travailler au sein d’une agence de voyages culturels. Pendant près de 12 ans, elle évolue dans le milieu du marketing et se découvre par hasard une passion pour la pâtisserie. Elle choisit alors de se reconvertir et étudie à l’École Lenôtre. Quelques années plus tard, elle devient professeure chez eux avant de lancer ses propres formations. Son ambition ? Montrer que la pâtisserie est accessible à tous !
12-14 rue Basfroi
75011 Paris
De 9h à 18h
07 85 00 03 62