Après avoir inventé il y a plus de 40 ans le Robot Culinaire, l’entreprise Robot Coupe est aujourd’hui leader en France de fabricants de Matériel de préparation culinaire. La marque française a su depuis 40 ans, inventer et s’adapter aux besoins des professionnels de la restauration et propose aujourd’hui une gamme complète d’appareils de préparation culinaire.
Restaurateurs, Traiteurs, Collectivités ou même Particuliers passionnés, tout le monde peut trouver son bonheur dans la gamme de produits Robot-Coupe. L’Equipe Founiresto fait d’ailleurs un point pour vous sur les produits Robot coupe et leurs nombreux avantages.
Tout d’abord vous allez vous demander : Pourquoi acheter un Robot Coupe ? et bien c’est simple :
- Les Appareils Robot coupe sont fabriqués de façon à vous faire gagner du temps
- Plus de Confort de travail ! Finies les corvées manuelles d’épluchage de pomme de terre, de découpe de vos fruits et légumes…. Avec un Robot-Coupe vous améliorez le quotidien de son utilisateur.
- Pouvoir assurer votre service avec plus d’efficacité et de rapidité. Cela pourra notamment vous permettre de réduire l’attente client et donc augmenter la satisfaction client. Vous pourrez également servir plus de couverts.
- Cela vous permettra également d’avoir plus de temps à accorder à la présentation de l’assiette.
- Pour finir comme le dit si bien cette citation bien connue : ” Le Temps c’est de l’argent”. Investir dans un Robot Coupe est un très bon choix, avec le temps qu’il vous fera gagner, votre investissement sera très vite rentabilisé.
Nous avons listé également pour vous les avantages de chaque type de produits:
COUPES LEGUMES
Pour la réalisation de tous vos légumes : émincés, râpés, juliennes, bâtonnets + Macédoine et Frites à partir du modèle CL40 + Brunisses et Gaufrettes avec le CL 50 Gourmet- De 20 à 600 couverts
- Grand Variété de Coupe avec une grande collection de disques. Pour couper tous vos fruits et légumes
- Nettoyage Facile
- Précision, Fiabilité et Rapidité
- Moteurs Asynchrones ( moteurs puissants qui vous garantiront une excellente robustesse et longévité)
- 2 Types de Goulottes : Vous pourrez adapter celle dont vous avez besoin en fonction de vos légumes. La Grande Goulotte pour les légumes volumineux et la Goulotte cylindrique pour les légumes longs et frais
CUTTERS DE TABLE
Ils vous permettront de hacher, faire des farces fines, des émulsions, mousses, broyages et pétrissages.- De 10 à 200 couverts
- Excellent précision : Selon les modèles la commande Pulse pour
permettra de légères impulsions pour une meilleure précision et le Variateur de Vitesse vous permettra de varier entre 300 et 3000 tr/min. - Idéal pour les Restaurateurs, Traiteurs, Collectivités mais également pour les Charcutiers, Pâtissiers et les Confisiers.
- Moteurs Asynchrones ( moteurs puissants qui vous garantiront une excellente robustesse et longévité)
- Large gamme avec des modèles de 2,9 L à 11,5 L.
- Pour une préparation irréprochable en quelques minutes
COMBINES CUTTER & COUPE-LEGUMES
Ils reprennent tous les fonctions des Cutters et de Coupes Légumes- De 20 à 400 couverts
- Parfaitement adaptés aux besoins des la restauration professionnelle
- 2 Appareils en 1 !
- Moteurs asynchrones ( moteurs puissants qui vous garantiront une excellente robustesse et longévité) + Fonction Pulse sur les plus gros modèles.
- Gain de Temps inestimable
ROBOT COOK 
- Autonome, Fiable, Minutieux et Silencieux
- Fonction programmation et T°C de chauffe jusqu’à 140 °C
- Vous permettra de réaliser vos recettes froides ou chaudes
- Pour émulsionner, pulvériser, mixer, gâcher, mélanger et pétrir
- Moteur asynchrone
EXTRACTEUR DE JUS
- Automatiques, Puissants et Silencieux
- Puissant mais n’échauffe pas les aliments et préserve les nutriments
- Le modèle J100 est adapté à un usage intensif
- Bac à résidu qui possède une grande capacité
- Jusqu’à 3000 tr/min et 160 L / h
MIXEUR PLONGEANT
- Pour mixer vos soupes, sauces, purées
- Très robustes, qui vous garantiront une bonne longévité
- Peu encombrants
- De 2 à 400 litres
- Moteur puissant pour des préparations optimales
Pour conclure, Robot Coupe, marque française, propose des produits très performants, adaptés à tous les restaurateurs et vous permettra de gagner en productivité. C’est un excellent investissement qui vous permettra de développer votre activité et de gagner énormément en confort de travail
Voici nos conseils pour bien choisir l’appareil adapté à vos besoins :
- Il faut pour commencer définir vos besoins : Par exemple, vous faut-il la fonction macédoine ? Allez vous faire des frites avec ? Avez-vous besoins de l’option presse purée ? Si c’est le cas il faudra bien veiller à choisir le modèle qui propose ces fonctions.
- Le nombre de couverts et le débit : Il est important car il vous permettra de sélectionner l’appareil adapté à votre débit. Les puissances et capacités ne sont pas identiques pour les appareils de 20 à 30 couverts que pour ceux adaptés à un débit de 100 couverts. Nous parlons ici de nombre de couverts mais pour certaines gammes de produits nous parlerons plutôt en débit.
- Il est de même pour les usages : par exemple pour les centrifugeuses si vous avez un usage intensif il faudra privilégier la J100 plutôt que la J80
- Ensuite vous faudra veiller à l’alimentation : Monophasé ? Triphasé ?
Nous restons évidemment à votre disposition pour vous renseigner et vous guider lors de votre achat.
Vous retrouver sur notre site tous les produits Robot Coupe.
