Temps de Cuisson et température pour les fours basses températures

Bonjour,

Comme en ce moment nous travaillons beaucoup sur les fours basse-température, nous avons pensé qu’il serait utile de préparer un petit billet de blog avec le tableau des durées + température de cuisson.

Biensur ces temps sont à ajuster en fonction du poids de produits à cuire
Le voici :

Temps de Cuisson Four Basse Température

 

Bonne cuisson !